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メキシコで一番熱い奴〈サッポロ一番の焼きそば〉


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メキシコのWal Martの一番人気は、サッポロ一番の焼きそばです。
異国の地で食べると、軽く震えるほど美味しいです。
しょっちゅう品切れなので、たまに棚で見つけると買い占める人がいるくらいです。
ボクですけど...
昨今の「メキシコ焼きそば争奪戦」、サンフェルナンド館vsペンションアミーゴは、我アミーゴのアドヴァンテージです。
まぁ、サンフェルナンド館の人たちはお金持ちだから、焼きそばなんか食わないかもしれないけど。
 
お薦めの調理法は、細かく刻んだ生のタマネギとシラントロ(cilantro/コリアンダーのこと)を、焼きそばにパラパラとかけます。
シラントロの香りとタマネギの辛さがソースに絡んで、食欲がぶりぶりです。
 
あわよくばこの拙いブログで、焼きそばが一年分ほど届くとかいうことはないだろうか。
「サッポロ一番 味噌カルビ味焼きそば レギュラー」 でもいいですから。
 

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